Chupe de Camarón

Sabor marino con acento chileno

Herencia de las costas del Pacífico y emblema del recetario criollo, el chupe de camarón es un plato que rinde homenaje al mar. En Gratinado.cl lo preparamos con camarones seleccionados, sofritos en mantequilla y vino blanco, mezclados con pan remojado en leche y crema, cebolla dorada y un toque de merkén. Cubierto con queso Parmesano rallado y gratinado al horno, ofrece una textura suave, cremosa y llena de carácter.

Una delicia costera que transforma cualquier mesa en celebración.

Formato: 2 a 3 y 6 a 8 personas

Ingredientes: Camarones ecuatorianos, crema de leche, pan de molde, queso mantecoso y queso parmesano.

Instrucciones de calentamiento:

1.       Retirar de empaque plástico y cubrir con foil de aluminio. Hornear a 180° (calentado por 40 minutos).

2.       Retirar el Foil de aluminio y gratinar por 5 a 10 minutos (supervisar constantemente)

3.       Dejar reposar por 3 minutos antes de servir.

Mantener congelado. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 72 horas. No volver a congelar.